Unsere aktuelle Speisekarte

Vorspeisen

Romanesco Creme

mit sautierter Pastinake, Mandelsplitter und gerösteten Bacon

7,50€

Brot & Dip

Rustico Baguette mit zweierlei Dip

4,50€

Gebratener Ziegenkäsetaler

gratiniert mit Feigensenf und Walnüssen und Baguette

9,50€

Bruschetta

mit marinierten Tomaten, Zwiebeln und Parmesan

8,50€

Zu allen Gerichten dürfen Sie sich von unserem frischen Salatbuffet bedienen

Zu Lande und zu Luft

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeer-Creme, Kartoffel Dippers und gebackenen Kapern

26,50€

Hähnchenbrust "Caprese"

überbacken mit Tomate Mozzarella auf frischem Spinat und Röstkartoffeln, dazu Kräuterquark

21,50€

Rumpsteak (ca. 250g)

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) und gebratenen Kräuterseitlingen und Zwiebeln

26,50€

Schweinelendchen im Bacon Mantel

mit Pfeffersoße, Kroketten und gemischten Pilzen

23,00€

Angeliter Sauerfleisch

von der Dicken Rippe mit Remouladensoße, rote Zwiebeln und Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln)

19,50€

Aus den Tiefen

Gebratenes Dorschfilet

auf karamellisierten Rahm-Sauerkraut und Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln)

22,50€

Gebratenes Lachsfilet

mit Meerrettichsoße, Röstkartoffeln und frischer Spinat

24,00€

Fischteller

Lachsfilet, Dorschfilet, Wolfsbarschfilet und eine Garnele, dazu Meerrettichsoße und Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln)

28,50€

Backfisch vom Dorsch

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln)

19,50€

Matjes Filets

mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln)

17,50€

Pasta

Tagliarini Mediterran

Knoblauch / Basilikum Pesto / saisonales Gemüse / Parmesan

17,50€

wahlweise mit 5 gebratenen Riesengarnelen oder Lachsfilet

25,00€

Tagliarini mit Hähnchenbruststreifen

mit Kalbsfond Soße, Zwiebeln, Cherrytomaten und Paprika

19,00€

Für unsere Schietbüddel

Pippi Langstrumpf

Hähnchen Nuggets / Kartoffel Dippers / Mayo oder Ketchup

6,80€

Bob der Baumeister

kleine Currywurst / Kartoffel Dippers / Mayo

6,50€

Rudi Rüssel

kleines Kalbschnitzel / Kartoffel Dippers / Ketchup oder Mayo

8,20€

Desserts

Rote Grütze

mit Vanille-Soße oder Vanille-Eis

7,00€

Weiße Schokoladen Creme Brûlée

6,00€

mit warmen Kirschen + 2,00€

Himbeer-Parfait

mit Schokoladensoße und Schoko Splitter

6,00 €

Leckereien im Glas

Sorbet Becher

Mango-Sorbet mit Sekt-Aufguss und Früchten